最近在查资料时注意到「红烧马鞍桥」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- hóng shāo mǎ ān qiáo
- 字母
- hong shao ma an qiao
- 首字母
- hsmaq
- 注音
- ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄇㄚˇ ㄢ ㄑㄧㄠˊ
红烧马鞍桥是传统的地方名菜,属于苏菜。鳝鱼切花呈马鞍状与山药块搭配红烧,不仅其营养价值很高,还具有滑、嫩、鲜、香的特点。
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hóng shāo mǎ ān qiáo · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄇㄚˇ ㄢ ㄑㄧㄠˊ
最近在查资料时注意到「红烧马鞍桥」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
红烧马鞍桥是传统的地方名菜,属于苏菜。鳝鱼切花呈马鞍状与山药块搭配红烧,不仅其营养价值很高,还具有滑、嫩、鲜、香的特点。