最近在查资料时注意到「塘栖板鸭」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- táng qī bǎn yā
- 字母
- tang qi ban ya
- 首字母
- tqby
- 注音
- ㄊㄤˊ ㄑㄧ ㄅㄢˇ ㄧㄚ
塘栖板鸭，又名熏鸭，是浙江省塘栖古镇特色传统名产。用河鸭经过熏烤，烧煮而成，色泽红亮，造型美观、味鲜肉嫩，清香可口，是余杭独具风味的地方特产。既是佐餐佳肴，又是馈赠亲友的珍品，销量以春节最盛。销于海宁、桐乡及本县各地，颇受城乡人民的赞赏。
塘栖板鸭
táng qī bǎn yā · ㄊㄤˊ ㄑㄧ ㄅㄢˇ ㄧㄚ