最近在查资料时注意到「板栗烧白菜心」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- bǎn lì shāo bái cài xīn
- 字母
- ban li shao bai cai xin
- 首字母
- blsbcx
- 注音
- ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ㄕㄠ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
此菜板栗酥香，白菜柔软，味鲜可口。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。