最近在查资料时注意到「西洋菜鸭肾汤」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- xī yáng cài yā shèn tāng
- 字母
- xi yang cai ya shen tang
- 首字母
- xycyst
- 注音
- ㄒㄧ ㄧㄤˊ ㄘㄞˋ ㄧㄚ ㄕㄣˋ ㄊㄤ
西洋菜鸭肾汤是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。西洋菜先洗净。鸭肾鲜品味较清新，干品次之，洗净后先煲至将好时，加入西洋菜。一滚开即汤成。
西洋菜鸭肾汤
xī yáng cài yā shèn tāng · ㄒㄧ ㄧㄤˊ ㄘㄞˋ ㄧㄚ ㄕㄣˋ ㄊㄤ