最近在查资料时注意到「冬瓜扣鸭」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- dōng guā kòu yā
- 字母
- dong gua kou ya
- 首字母
- dgky
- 注音
- ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄎㄡˋ ㄧㄚ
冬瓜扣鸭是一道美食，主要材料：冬瓜2000克，熟鸭胸肉400克，湿香菇40克，芹菜末30克，味精6克，精盐7克，上汤300克，胡椒粉0.2克，麻油3克，粟粉5克，生油500克（耗油75克）。
冬瓜扣鸭
dōng guā kòu yā · ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄎㄡˋ ㄧㄚ