最近在查资料时注意到「四鲜丸子」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- sì xiān wán zi
- 字母
- si xian wan zi
- 首字母
- sxwz
- 注音
- ㄙˋ ㄒㄧㄢ ㄨㄢˊ ㄗ˙
四鲜丸子是一道美食，制作原料净猪腿肉400克，水发海参100克，水发香菇50克，冬笋50克，海米25克，鸡蛋2个，料酒15克，盐5克，味精2克，酱油5克，干淀粉15克，面粉10克，豆油1000克（实耗100克），炖酱15克，芝麻25克（焙好），麻油15克，鸡汤500毫升。