最近在查资料时注意到「柿涩饮料」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shì sè yǐn liào
- 字母
- shi se yin liao
- 首字母
- ssyl
- 注音
- ㄕˋ ㄙㄜˋ ㄧㄣˇ ㄌㄧㄠˋ
涩柿子含单宁较多，所以对高血压症和动脉硬化症等有较好的疗效，但因涩味太重，所以难以饮用，因此有的就把涩柿子液用水稀释后再饮用，这样疗效又不好，所以既要保持较好的疗效又要好喝，这是比较困难的，加之又是液体，提取、携带和保存多有不便。要把涩柿液制成甜粉末饮料或制成锭剂，便可克服上述缺点。即把涩柿子磨碎后，令其发酵，制成涩柿液，再加糖干燥成粉或做成锭剂，这样既好喝又方便。