最近在查资料时注意到「油脂抗氧化剂」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yóu zhī kàng yǎng huà jì
- 字母
- you zhi kang yang hua ji
- 首字母
- yzkyhj
- 注音
- ㄧㄡˊ ㄓ ㄎㄤˋ ㄧㄤˇ ㄏㄨㄚˋ ㄐㄧˋ
油脂抗氧化剂分为酚型抗氧化剂和含硫抗氧化剂，其作用机理为阻断油脂自动氧化的链式反应。
油脂抗氧化剂
yóu zhī kàng yǎng huà jì · ㄧㄡˊ ㄓ ㄎㄤˋ ㄧㄤˇ ㄏㄨㄚˋ ㄐㄧˋ
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yóu zhī kàng yǎng huà jì · ㄧㄡˊ ㄓ ㄎㄤˋ ㄧㄤˇ ㄏㄨㄚˋ ㄐㄧˋ
最近在查资料时注意到「油脂抗氧化剂」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
油脂抗氧化剂分为酚型抗氧化剂和含硫抗氧化剂，其作用机理为阻断油脂自动氧化的链式反应。