最近在查资料时注意到「鸡卷肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jī juǎn ròu
- 字母
- ji juan rou
- 首字母
- jjr
- 注音
- ㄐㄧ ㄐㄩㄢˇ ㄖㄡˋ
鸡卷肉是有浓厚上海风味的冬令名菜；在烹制此菜时，取用新鲜的嫩鸡肉、猪肋条肉和猪大肠三样为原料。因为鸡肉具有浓厚的鲜味，猪肋条肉有瘦有肥，而猪大肠含脂肪较多，用这三样原料做菜，口味浓厚而又鲜美。
鸡卷肉
jī juǎn ròu · ㄐㄧ ㄐㄩㄢˇ ㄖㄡˋ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
jī juǎn ròu · ㄐㄧ ㄐㄩㄢˇ ㄖㄡˋ
最近在查资料时注意到「鸡卷肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
鸡卷肉是有浓厚上海风味的冬令名菜；在烹制此菜时，取用新鲜的嫩鸡肉、猪肋条肉和猪大肠三样为原料。因为鸡肉具有浓厚的鲜味，猪肋条肉有瘦有肥，而猪大肠含脂肪较多，用这三样原料做菜，口味浓厚而又鲜美。