最近在查资料时注意到「攒丝杂烩」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zǎn sī zá huì
- 字母
- zan si za hui
- 首字母
- zszh
- 注音
- ㄗㄢˇ ㄙ ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ
〔主料辅料〕素酥肉100 克 ，鲜菜50 克，素火腿50 克 ，冬菇50 克，冬笋50 克 ，胡椒0.3 克，鸡蛋1 个 ，白糖5 克，腐竹50 克， 水豆粉10 克，黄花20 克，香油5 克，盐3 克， 素汤10 克，味精，.5 克。
攒丝杂烩
zǎn sī zá huì · ㄗㄢˇ ㄙ ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ