最近在查资料时注意到「酥炸生蚝」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- sū zhà shēng háo
- 字母
- su zha sheng hao
- 首字母
- szsh
- 注音
- ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄕㄥ ㄏㄠˊ
本品为潮汕地区传统名菜，颜色鹅黄，外焦里嫩，蚝油鲜美，齿颊留香。如脆浆急用，可用冷水和面粉，加入发酵粉20克、猪油150克调和即可。
酥炸生蚝
sū zhà shēng háo · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄕㄥ ㄏㄠˊ
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sū zhà shēng háo · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄕㄥ ㄏㄠˊ
最近在查资料时注意到「酥炸生蚝」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
本品为潮汕地区传统名菜，颜色鹅黄，外焦里嫩，蚝油鲜美，齿颊留香。如脆浆急用，可用冷水和面粉，加入发酵粉20克、猪油150克调和即可。