最近在查资料时注意到「寺前馄饨」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- sì qián hún tún
- 字母
- si qian hun tun
- 首字母
- sqht
- 注音
- ㄙˋ ㄑㄧㄢˊ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
寺前馄饨是浙江地区传统小吃,创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼;馅心 用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人能自己定下严格规矩,一锅汤只煮一碗馄饨,生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、丝菜、碎肉和葱花等。
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sì qián hún tún · ㄙˋ ㄑㄧㄢˊ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
最近在查资料时注意到「寺前馄饨」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
寺前馄饨是浙江地区传统小吃,创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼;馅心 用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人能自己定下严格规矩,一锅汤只煮一碗馄饨,生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、丝菜、碎肉和葱花等。