最近在查资料时注意到「娘惹菜」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- niáng rě cài
- 字母
- niang re cai
- 首字母
- nrc
- 注音
- ㄋㄧㄤˊ ㄖㄜˇ ㄘㄞˋ
它是什么意思？
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴，新加坡地道美食，传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。
娘惹菜
niáng rě cài · ㄋㄧㄤˊ ㄖㄜˇ ㄘㄞˋ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
niáng rě cài · ㄋㄧㄤˊ ㄖㄜˇ ㄘㄞˋ
最近在查资料时注意到「娘惹菜」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴，新加坡地道美食，传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。