最近在查资料时注意到「私房酸菜牛肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- sī fáng suān cài niú ròu
- 字母
- si fang suan cai niu rou
- 首字母
- sfscnr
- 注音
- ㄙ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
私房酸菜牛肉是一道家常菜品，主料是牛肉、配料是酸菜等，调料为郫县豆瓣酱、八角、花椒等，通过炖制的做法而成。
私房酸菜牛肉
sī fáng suān cài niú ròu · ㄙ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ