最近在查资料时注意到「羊肉炖黄瓜」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yáng ròu dùn huáng guā
- 字母
- yang rou dun huang gua
- 首字母
- yrdhg
- 注音
- ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
1.将羊肉洗净切成3厘米长、1厘米宽的条；黄瓜去皮、去瓤后切成3厘米长、0.5厘米厚的片；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。
羊肉炖黄瓜
yáng ròu dùn huáng guā · ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ