最近在查资料时注意到「剁蒜蒸茄子」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- duò suàn zhēng jiā zi
- 字母
- duo suan zheng jia zi
- 首字母
- dszjz
- 注音
- ㄉㄨㄛˋ ㄙㄨㄢˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
原料：2根茄子配料：适量大蒜泥少许醋少许生抽少许盐少许鸡精做法：1把蒸熟的茄子，放在干净盘子上。 2放上大蒜泥，醋，生抽，盐，鸡精，放在冷藏室冰镇即可特点：冰凉爽口，开胃健脾
剁蒜蒸茄子
duò suàn zhēng jiā zi · ㄉㄨㄛˋ ㄙㄨㄢˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ˙