最近在查资料时注意到「蟹足棒海参」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- xiè zú bàng hǎi cān
- 字母
- xie zu bang hai can
- 首字母
- xzbhc
- 注音
- ㄒㄧㄝˋ ㄗㄨˊ ㄅㄤˋ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
材料原料：即食海参两枚、葱一棵，蟹足棒若干 调料：油、盐、酱油、白糖、淀粉制法海参切两开，蟹足棒切四开，葱切段。油烧热，下海参、葱，炒至葱软，加酱油、白糖炒匀，加蟹足棒略翻，加半碗水烧开，加盐入味，小火轻煨至汤尽，加水淀勾芡，调味出锅。