最近在查资料时注意到「猪脏面」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhū zàng miàn
- 字母
- zhu zang mian
- 首字母
- zzm
- 注音
- ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃，属于甘肃菜。清代兰州人创制，民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。
猪脏面
zhū zàng miàn · ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
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zhū zàng miàn · ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
最近在查资料时注意到「猪脏面」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃，属于甘肃菜。清代兰州人创制，民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。