最近在查资料时注意到「方布袋烧鸡」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- fāng bù dài shāo jī
- 字母
- fang bu dai shao ji
- 首字母
- fbdsj
- 注音
- ㄈㄤ ㄅㄨˋ ㄉㄞˋ ㄕㄠ ㄐㄧ
方布袋烧鸡是淮阳一带最有名的传统小吃，具传已有600多年的历史。此菜精工制作，配料合理，经过十二道工序，选用三十六味名贵佐料，辅之以循环使用的陈年老汤，色泽诱人，鸡味鲜美，咸淡适中，可口不腻，其熟烂程度尤为惊人，不愧为中原名吃。在鸡汤中煮出的方布袋豆腐皮更是让人一吃忘不了，享誉中原。