最近在查资料时注意到「四珍小白菜」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- sì zhēn xiǎo bái cài
- 字母
- si zhen xiao bai cai
- 首字母
- szxbc
- 注音
- ㄙˋ ㄓㄣ ㄒㄧㄠˇ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
四珍小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。小白菜一般人皆可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。
四珍小白菜
sì zhēn xiǎo bái cài · ㄙˋ ㄓㄣ ㄒㄧㄠˇ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ