最近在查资料时注意到「松滋荷渣」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- sōng zī hé zhā
- 字母
- song zi he zha
- 首字母
- szhz
- 注音
- ㄙㄨㄥ ㄗ ㄏㄜˊ ㄓㄚ
荷渣又称懒豆腐，湖北省荆州松滋著名的地方小吃。原料为黄豆，作法是用磨子磨成豆浆，掺青菜煮成，再加入作料、香油等。因其味长，口感好，又能调节胃口，故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。
松滋荷渣
sōng zī hé zhā · ㄙㄨㄥ ㄗ ㄏㄜˊ ㄓㄚ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
sōng zī hé zhā · ㄙㄨㄥ ㄗ ㄏㄜˊ ㄓㄚ
最近在查资料时注意到「松滋荷渣」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
荷渣又称懒豆腐，湖北省荆州松滋著名的地方小吃。原料为黄豆，作法是用磨子磨成豆浆，掺青菜煮成，再加入作料、香油等。因其味长，口感好，又能调节胃口，故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。