最近在查资料时注意到「南瓜酱油」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- nán guā jiàng yóu
- 字母
- nan gua jiang you
- 首字母
- ngjy
- 注音
- ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ
我国南瓜生产历史悠久，种植普遍，生产期长，产量高，田边隙地、房前屋后均可种植。嫩瓜供应蔬菜市场，而老熟南瓜很耐贮藏运输。南瓜含有丰富的淀粉，营养价值很高。山西运城地区用过剩的南瓜就地加工成具有独特风味的酱油，调味时香甜可口，而成本低、易销售，使南瓜的经济价值猛增。