最近在查资料时注意到「饮食营养学」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yǐn shí yíng yǎng xué
- 字母
- yin shi ying yang xue
- 首字母
- ysyyx
- 注音
- ㄧㄣˇ ㄕˊ ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ ㄒㄩㄝˊ
饮食营养学从辞海上讲,“营”是谋求、寻找,“养”是养生之道,“营养”两个字加在一起,是人们寻找的养生之道。秦汉时期,饮食保健从长期的实践经验积累,发展成为一门纳入正规医疗保健行政制度的学科,并从理论上加以总结,营养学理论体系已初步形成。中医饮食营养学的研究内容主要包括基础理论和临床应用两大部分。