最近在查资料时注意到「泸州鱼头火锅」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- lú zhōu yú tóu huǒ guō
- 字母
- lu zhou yu tou huo guo
- 首字母
- lzythg
- 注音
- ㄌㄨˊ ㄓㄡ ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。
泸州鱼头火锅
lú zhōu yú tóu huǒ guō · ㄌㄨˊ ㄓㄡ ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ