最近在查资料时注意到「鲜肉澄粉饺」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- xiān ròu chéng fěn jiǎo
- 字母
- xian rou cheng fen jiao
- 首字母
- xrcfj
- 注音
- ㄒㄧㄢ ㄖㄡˋ ㄔㄥˊ ㄈㄣˇ ㄐㄧㄠˇ
鲜肉澄粉饺是上海广式点心和粤菜馆创制并经营的特色点心。原为广东风味名点，现经上海广式点心店稍加改进，已成为上海风味名点。
鲜肉澄粉饺
xiān ròu chéng fěn jiǎo · ㄒㄧㄢ ㄖㄡˋ ㄔㄥˊ ㄈㄣˇ ㄐㄧㄠˇ