最近在查资料时注意到「冬米糖」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- dōng mǐ táng
- 字母
- dong mi tang
- 首字母
- dmt
- 注音
- ㄉㄨㄥ ㄇㄧˇ ㄊㄤˊ
冬米糖是传统名点，用上白糯米炊熟晒干，粒粒晶莹，爆成米，加入白糖、饴糖熬成的糖浆和猪油调制成型，撒上桂花，稍凉切成小长方块。香甜桦脆，老少咸宜。因炊晒糯米多选在阳光不强、气候干燥和冬季，故称“冬米糖”。
冬米糖
dōng mǐ táng · ㄉㄨㄥ ㄇㄧˇ ㄊㄤˊ
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dōng mǐ táng · ㄉㄨㄥ ㄇㄧˇ ㄊㄤˊ
最近在查资料时注意到「冬米糖」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
冬米糖是传统名点，用上白糯米炊熟晒干，粒粒晶莹，爆成米，加入白糖、饴糖熬成的糖浆和猪油调制成型，撒上桂花，稍凉切成小长方块。香甜桦脆，老少咸宜。因炊晒糯米多选在阳光不强、气候干燥和冬季，故称“冬米糖”。