最近在查资料时注意到「罗汉瓜脯」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- luó hàn guā pú
- 字母
- luo han gua pu
- 首字母
- lhgp
- 注音
- ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄍㄨㄚ ㄆㄨˊ
材料：节瓜（中型）2个，冬菇2只，木耳5克，草菇5粒，油面筋1个，红萝卜、竹笋各20克。芡汁料：蚝油1汤匙，水2汤匙，糖、姜汁、酒各1茶匙，粟粉1平茶匙。煨瓜脯汁料：上汤50毫升，蚝油半汤匙，糖1茶匙，粟粉1茶匙，油1汤匙。
罗汉瓜脯
luó hàn guā pú · ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄍㄨㄚ ㄆㄨˊ