最近在查资料时注意到「南府苏造肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- nán fǔ sū zào ròu
- 字母
- nan fu su zao rou
- 首字母
- nfszr
- 注音
- ㄋㄢˊ ㄈㄨˇ ㄙㄨ ㄗㄠˋ ㄖㄡˋ
南府苏造肉是一道美食，主料有猪腿肉2.5千克 猪内脏(心、肝、肺、肚、肠)2.5千克 老卤7.5千克 明矾5克 苏造肉专用汤5千克 醋100克 精盐50克。
南府苏造肉
nán fǔ sū zào ròu · ㄋㄢˊ ㄈㄨˇ ㄙㄨ ㄗㄠˋ ㄖㄡˋ