最近在查资料时注意到「五香弓鱼」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- wǔ xiāng gōng yú
- 字母
- wu xiang gong yu
- 首字母
- wxgy
- 注音
- ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄨㄥ ㄩˊ
五香弓鱼是一道美食。主要原料:弓鱼 1000克(约耗150克)熟梅子醋 10克;芝麻油 5克 精盐 10克 绍酒 5克 味精 10克 姜片 7克;胡椒粉 2克 葱头 7克 花椒粉 2克 鸡蛋 3个 五香粉 5克;湿淀粉 20克 核桃油 1000克 上白面粉 20克。