最近在查资料时注意到「烧酿鸽子嘴」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shāo niàng gē zi zuǐ
- 字母
- shao niang ge zi zui
- 首字母
- sngzz
- 注音
- ㄕㄠ ㄋㄧㄤˋ ㄍㄜ ㄗ˙ ㄗㄨㄟˇ
“烧酿鸽子嘴”源于东汉初年，已有近2000年历史。据传，刘秀当皇帝时，御厨在菠菜根中酿入鸡茸，经过精心制作，形似鸽子嘴。刘秀食后，赞不绝口。自此，这道菜成为宫廷御馔之一。
烧酿鸽子嘴
shāo niàng gē zi zuǐ · ㄕㄠ ㄋㄧㄤˋ ㄍㄜ ㄗ˙ ㄗㄨㄟˇ