最近在查资料时注意到「油菜香菇火烧」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yóu cài xiāng gū huǒ shāo
- 字母
- you cai xiang gu huo shao
- 首字母
- ycxghs
- 注音
- ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠ
制作材料主料小麦面粉适量辅料酵母(干)适量\虾皮少许\鲜香菇1朵\鸡蛋1个\油菜3小棵做法1.面粉加酵母和成面团。发至2倍大 2.油菜、香菇切碎，打进一个鸡蛋，放虾皮、熟油、盐拌匀 3.发好的面团揉光滑，分成小剂子包馅，醒15分钟 4.烤箱预热5分钟，200度25分钟或220度20分钟（表面发金黄色即可）