最近在查资料时注意到「米饭煎饼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- mǐ fàn jiān bǐng
- 字母
- mi fan jian bing
- 首字母
- mfjb
- 注音
- ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
做法 1.鹅肝（卤鹅肝）切粒，葱切粒，萝卜干粒是原来炒好的1。 2.米饭加入以上材料打入一个鸡蛋拌匀，取出适量放在保鲜膜上包成团再按扁成饼状。 3.将一个鸡蛋打成均匀的蛋液，将做好的米饼沾上蛋液，用平底锅放油煎至两面金黄色。
米饭煎饼
mǐ fàn jiān bǐng · ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ