最近在查资料时注意到「耳块粑」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- ěr kuài bā
- 字母
- er kuai ba
- 首字母
- ekb
- 注音
- ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ ㄅㄚ
耳块粑的主要食材是粳米，调料为是糖、甜酒等，制作方法为红壳晚米进行淘洗，然后浸泡3～4天时间，浸泡好之后用甑子蒸。
耳块粑
ěr kuài bā · ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ ㄅㄚ
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ěr kuài bā · ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ ㄅㄚ
最近在查资料时注意到「耳块粑」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
耳块粑的主要食材是粳米，调料为是糖、甜酒等，制作方法为红壳晚米进行淘洗，然后浸泡3～4天时间，浸泡好之后用甑子蒸。