最近在查资料时注意到「牛蹄筋」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- niú tí jīn
- 字母
- niu ti jin
- 首字母
- ntj
- 注音
- ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
牛蹄筋是一道菜品，制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等，滑爽酥香，味鲜口利，有益气补虚，温中暖中的作用。
牛蹄筋
niú tí jīn · ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
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niú tí jīn · ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
最近在查资料时注意到「牛蹄筋」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
牛蹄筋是一道菜品，制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等，滑爽酥香，味鲜口利，有益气补虚，温中暖中的作用。