最近在查资料时注意到「竹网里脊」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhú wǎng lǐ jí
- 字母
- zhu wang li ji
- 首字母
- zwlj
- 注音
- ㄓㄨˊ ㄨㄤˇ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
制作材料主料：猪里脊、葱，姜，绍酒，花椒盐，辣椒酱，胡椒粉，鸡蛋，味精、油。做法猪里脊切丁，用葱，姜，绍酒，花椒盐，辣椒酱，胡椒粉，鸡蛋，味精腌制入味后拍粉，用牙签串起来。炒锅上火，倒入精练油，烧至五成热，放肉串炸熟，放于网上即可。
竹网里脊
zhú wǎng lǐ jí · ㄓㄨˊ ㄨㄤˇ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ