最近在查资料时注意到「干炸鲟盖」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- gàn zhà xún gài
- 字母
- gan zha xun gai
- 首字母
- gzxg
- 注音
- ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄩㄣˊ ㄍㄞˋ
干炸鲟盖是一道闽南菜菜品，主料是青蟹、猪肋条肉，配料是面包屑、冬笋等，调料是小葱、黄酒、白砂糖等。这道菜品主要通过油炸的方法制作而成。
干炸鲟盖
gàn zhà xún gài · ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄩㄣˊ ㄍㄞˋ
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gàn zhà xún gài · ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄩㄣˊ ㄍㄞˋ
最近在查资料时注意到「干炸鲟盖」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
干炸鲟盖是一道闽南菜菜品，主料是青蟹、猪肋条肉，配料是面包屑、冬笋等，调料是小葱、黄酒、白砂糖等。这道菜品主要通过油炸的方法制作而成。