最近在查资料时注意到「辣椒油拌腐竹」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- là jiāo yóu bàn fǔ zhú
- 字母
- la jiao you ban fu zhu
- 首字母
- ljybfz
- 注音
- ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄧㄡˊ ㄅㄢˋ ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ
辣椒油拌腐竹主要食材为腐竹，调料为辣椒油、味精、盐，制作方法为腐竹切成段，放水锅中焯一下，待腐竹凉后放入调味料拌匀即可。
辣椒油拌腐竹
là jiāo yóu bàn fǔ zhú · ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄧㄡˊ ㄅㄢˋ ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ