最近在查资料时注意到「巧家小碗红糖」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- qiǎo jiā xiǎo wǎn hóng táng
- 字母
- qiao jia xiao wan hong tang
- 首字母
- qjxwht
- 注音
- ㄑㄧㄠˇ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠˇ ㄨㄢˇ ㄏㄨㄥˊ ㄊㄤˊ
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，产于巧家县金沙江沿岸地区，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作，为云南非物质文化遗产，自晚清以来，在国内市场久享盛誉，尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱。