最近在查资料时注意到「姜蒜炒羊肉丝」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jiāng suàn chǎo yáng ròu sī
- 字母
- jiang suan chao yang rou si
- 首字母
- jscyrs
- 注音
- ㄐㄧㄤ ㄙㄨㄢˋ ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄙ
组成净羊肉250克，嫩生姜50克，甜椒2个，青蒜苗50克。用法上各味洗净置油锅煸炒，兑入芡汁，佐餐当菜，随意食用，当日吃完。功效滋补肾阳。闭经，属肾阳虚弱者，见月经后期量少逐渐至经闭，腰酸腿软，头晕耳鸣，肢冷畏寒。