最近在查资料时注意到「密制糖醋排骨」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- mì zhì táng cù pái gǔ
- 字母
- mi zhi tang cu pai gu
- 首字母
- mztcpg
- 注音
- ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
主料：小排骨 辅料：姜、腊八醋、白糖 烹制方法： 1、将排骨洗净，锅中加少许油，下姜片爆香，放入排骨煸炒至变色，再倒 入腊八醋，没过排骨，大火烧至汤汁变浓后加入白糖调味，收汁即可。 特点：糖醋味浓，鲜嫩爽口。
密制糖醋排骨
mì zhì táng cù pái gǔ · ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ