最近在查资料时注意到「天麻鱼头」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- tiān má yú tóu
- 字母
- tian ma yu tou
- 首字母
- tmyt
- 注音
- ㄊㄧㄢ ㄇㄚˊ ㄩˊ ㄊㄡˊ
天麻鱼头是广东省传统的药膳，属于粤菜系。天麻滋润多液，能养血熄风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
天麻鱼头
tiān má yú tóu · ㄊㄧㄢ ㄇㄚˊ ㄩˊ ㄊㄡˊ