最近在查资料时注意到「一鸡九吃」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yī jī jiǔ chī
- 字母
- yi ji jiu chi
- 首字母
- yjjc
- 注音
- ㄧ ㄐㄧ ㄐㄧㄡˇ ㄔ
一鸡九吃是一道色香味俱全的传统名肴，属于江苏菜。主要原料有鸡，葱，姜，葱姜汁，竹笋， 香菇，熟火腿末，青菜心，苹果，荸荠，青红椒，鸡蛋清，绍酒，酱油，白糖，精盐，味精，椒盐，湿淀粉，米粉，熟猪油，芝麻油等，这道菜非常美味。
一鸡九吃
yī jī jiǔ chī · ㄧ ㄐㄧ ㄐㄧㄡˇ ㄔ