最近在查资料时注意到「红酒牛腩煲」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- hóng jiǔ niú nǎn bāo
- 字母
- hong jiu niu nan bao
- 首字母
- hjnnb
- 注音
- ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄅㄠ
红酒常用来佐餐，配合各种红肉食用，具有抗氧化作用，经常饮用可以舒筋活血、减肥瘦身和养颜美白。不过红酒开瓶后不能久放，如果一次性喝不完，就用红酒与牛腩、牛肉或牛尾一同炖煮成一道红酒炖牛腩的美味菜也是很不错的。
红酒牛腩煲
hóng jiǔ niú nǎn bāo · ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄅㄠ