最近在查资料时注意到「红枣桂圆汤」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- hóng zǎo guì yuán tāng
- 字母
- hong zao gui yuan tang
- 首字母
- hzgyt
- 注音
- ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄍㄨㄟˋ ㄩㄢˊ ㄊㄤ
桂圆红枣汤是广东一带的小吃,属于粤菜系。用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁,对血液循环有好处。将水煮沸后,变成小火。将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。 夏天做好后放入冰箱冷藏,想起来的时候就来上一碗。