最近在查资料时注意到「什大酥烧饼」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shén dà sū shāo bǐng
- 字母
- shen da su shao bing
- 首字母
- sdssb
- 注音
- ㄕㄣˊ ㄉㄚˋ ㄙㄨ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
什大酥烧饼,是天津地区特色传统名点。以蒸熟干面粉和大油成酥皮;以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅;经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白,松酥香甜,馅种繁多。
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shén dà sū shāo bǐng · ㄕㄣˊ ㄉㄚˋ ㄙㄨ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
最近在查资料时注意到「什大酥烧饼」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
什大酥烧饼,是天津地区特色传统名点。以蒸熟干面粉和大油成酥皮;以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅;经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白,松酥香甜,馅种繁多。