最近在查资料时注意到「葱花蒸蛋」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- cōng huā zhēng dàn
- 字母
- cong hua zheng dan
- 首字母
- chzd
- 注音
- ㄘㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄓㄥ ㄉㄢˋ
原料：土鸡蛋3个配料：葱花、盐、麻油做法：1、鸡蛋打散加两倍的温水加适量盐混匀过筛两次； 2、覆保鲜膜沸水锅蒸15分钟左右（中途加入葱花）； 3、出锅后淋麻油（可以撒少许黑芝麻）。
葱花蒸蛋
cōng huā zhēng dàn · ㄘㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄓㄥ ㄉㄢˋ