最近在查资料时注意到「橡木桶」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- xiàng mù tǒng
- 字母
- xiang mu tong
- 首字母
- xmt
- 注音
- ㄒㄧㄤˋ ㄇㄨˋ ㄊㄨㄥˇ
橡木桶是一种储酒容器，人们在很早之前就已经开始使用了，其历史甚至可以追溯到远古时代，被视为一种艺术、身份和品位的象征。橡木桶在陈酿葡萄酒的过程中，桶内的单宁、香兰素、橡木内酯、丁子香酚等化合物质会溶解于葡萄酒中，这些物质可以使葡萄酒的颜色更为稳定、口感更为柔和、香味更为协调。
橡木桶
xiàng mù tǒng · ㄒㄧㄤˋ ㄇㄨˋ ㄊㄨㄥˇ