最近在查资料时注意到「山粉糊」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shān fěn hú
- 字母
- shan fen hu
- 首字母
- sfh
- 注音
- ㄕㄢ ㄈㄣˇ ㄏㄨˊ
糟羹是浙江省台州市的一道传统小吃，属于浙菜系，该菜品也是台州地区元宵节的应节食品。糟羹以米粉，薯粉或藕粉为主料调制而成，分咸、甜两种。各地元宵吃汤圆，而台州则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后，人们便会回家美美地吃起糟羹来。台州习俗是正月十四吃咸的糟羹，正月十五吃甜的山粉糊。
山粉糊
shān fěn hú · ㄕㄢ ㄈㄣˇ ㄏㄨˊ