最近在查资料时注意到「麦芽粉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- mài yá fěn
- 字母
- mai ya fen
- 首字母
- myf
- 注音
- ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄈㄣˇ
麦芽粉系麦芽经精细加工之干燥粉末，含淀粉酶，淀粉转化力在25倍以上，是做粉条、粉丝的主要原料。
麦芽粉
mài yá fěn · ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄈㄣˇ
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mài yá fěn · ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄈㄣˇ
最近在查资料时注意到「麦芽粉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
麦芽粉系麦芽经精细加工之干燥粉末，含淀粉酶，淀粉转化力在25倍以上，是做粉条、粉丝的主要原料。