最近在查资料时注意到「黄花菜瘦肉汤」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- huáng huā cài shòu ròu tāng
- 字母
- huang hua cai shou rou tang
- 首字母
- hhcsrt
- 注音
- ㄏㄨㄤˊ ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ ㄊㄤ
黄花菜瘦肉汤，是一道家常菜，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产乳汁缺乏或停乳者食用。